追い込みせがた三四郎

イルカと日本人　追い込み漁の歴史と民俗

　 　

 

 

 

-出版社 吉川弘文館　　　著者　　中村羊一郎　　　内容：　漁の実態と歴史を、現地調査と資料を駆使して初めて体系的に分析。

伝統食の有りようをも含めて、今後の議論に一石を投じる。

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